Topalak – Cyperus rotundus

Ağız kokusunu gidermek ve ağza hoş bir tat vermek için yenilir.

Karaciğer yağlanmasına karşı yumruları sabah, öğle ve akşam yemeklerinden önce 3′er adet çiğ olarak yenilir.

Seker hastalığına karşı yumruları yenilir.

Yumruları öğütülüp şekerli suya karıştırılarak sancılara karşı çocuklara içirilir.

Mide ekşimesine karşı aç karınla yaklaşık 1 ay boyunca toprak altı yumruları yenilir.

Yumruları kaynatılıp içilir, karın ve mide ağrılarına iyi gelir.

Kökleri diüretik olarak kullanılır.

Bilinen diğer adları: gembelilik, topalak, karatopalak